Italie là-bas

Italie là-bas est un restaurant italien installé rue de la Bancasse, dans le centre d'Avignon. La cheffe, originaire de Naples, y propose une cuisine qu'elle résume par la formule « cucina con vista », une cuisine avec vue : une maison dotée d'une grande fenêtre, par laquelle entrent depuis une dizaine d'années de nouvelles influences qui se mêlent à la tradition italienne la plus authentique. La carte s'appuie sur des produits emblématiques de la Campanie, comme les tomates pomodorini del Piennolo ou les spaghetti de Gragnano, associés aux poissons de Méditerranée, aux parfums de la garrigue, aux épices des îles et aux agrumes d'Orient. La cheffe revendique aussi l'influence des grands chefs italiens qu'elle a rencontrés et de son parcours dans les arts visuels. Le guide Gault&Millau attribue deux toques au restaurant dans son édition 2026 et signale plusieurs atouts : des leçons de cuisine, la vente à emporter, un accès pour les personnes à mobilité réduite et l'accueil des animaux. Le lieu convient aux repas romantiques comme aux sorties en famille. Les cours de cuisine, présentés sur le site, permettent d'apprendre les bases et les recettes de la cuisine napolitaine. Des bons cadeaux sont proposés pour offrir un repas ou un cours. Adresse : 23 rue de la Bancasse, 84000 Avignon. Téléphone : 04 86 81 62 27. Réservation en ligne ou via l'adresse électronique générique publiée sur le site.