La Fourche

La Fourche est un magasin bio en ligne français, fondé en 2018 et basé en Seine-Saint-Denis, qui a construit son modèle sur une idée simple : rendre l'alimentation biologique plus accessible financièrement. Le site annonce des prix pouvant aller jusqu'à la moitié des tarifs habituellement pratiqués dans le commerce bio. Pour y parvenir, La Fourche fonctionne sur le principe de l'adhésion. Les clients souscrivent un abonnement qui donne accès aux prix réduits sur l'ensemble du catalogue, ce qui permet à l'entreprise de limiter ses marges sur les produits. Pour chaque adhésion payante, une adhésion gratuite est offerte à une famille en situation de précarité, et l'entreprise s'engage à rembourser la différence si les économies de la première année ne couvrent pas le prix de l'abonnement. Le catalogue couvre l'essentiel des courses du quotidien en version biologique : épicerie salée et sucrée, produits secs, boissons, produits pour bébés, hygiène, cosmétiques et entretien de la maison. On y trouve des marques spécialisées du bio ainsi que des produits en grand format, adaptés aux familles et aux achats en quantité. Les commandes sont préparées dans un entrepôt puis livrées à domicile ou en point relais. La Fourche s'adresse avant tout aux foyers qui consomment régulièrement des produits bio et veulent réduire le coût de leurs courses, ainsi qu'à ceux qui n'ont pas de magasin spécialisé à proximité. L'achat en ligne permet de comparer facilement les prix et de planifier des commandes groupées. L'inscription se fait sur le site, qui présente le fonctionnement de l'adhésion, les conditions de livraison et la liste des produits disponibles.