La belle-iloise

La belle-iloise est une conserverie de poisson familiale née en 1932 sur le port de Quiberon, dans le Morbihan. Plus de quatre-vingt-dix ans après sa création, elle fabrique et vend toujours elle-même ses produits. Son catalogue compte plus de deux cents références. Les sardines à l'huile en sont l'emblème, déclinées en nombreuses recettes, à côté des maquereaux, du thon, des soupes de poisson et de légumes, des sauces, des petits plats cuisinés et des préparations à tartiner pour l'apéritif. Des coffrets cadeaux permettent de composer des assortiments, très appréciés pour les fêtes. La maison met en avant une pêche raisonnée et une sélection attentive des matières premières, dont certaines bénéficient d'appellations d'origine ou d'indications géographiques protégées. La belle-iloise a fait le choix de vendre en direct : elle dispose de son propre réseau de magasins et d'une boutique en ligne. À Quiberon, un espace de visite permet de découvrir l'histoire de la conserverie et les étapes de fabrication. Les clients sont aussi bien des gourmets à la recherche de conserves de qualité que des vacanciers qui rapportent un souvenir de Bretagne. Le service client répond par téléphone en semaine ou via un formulaire en ligne.