Hôtel cinq étoiles face à la Méditerranée et au square Mistral, avec spa, rooftop, deux restaurants et appartements.
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France
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Bistrot cannois ouvert en 2007 : cuisine maison aux accents méditerranéens, produits de saison et bouillabaisse sur réservation.
Chocolatier-pâtissier présent à Cannes et Valbonne : bonbons de chocolat, tablettes, confiseries, entremets et gâteaux sur mesure.
Poissonnerie et comptoir à emporter de la brasserie Astoux & Brun : poissons, huîtres, crustacés, plateaux et plats traiteur.
Fromager-affineur familial de la rue Meynadier : fromages fermiers, petites productions au lait cru et plateaux sur commande.
Pâtisserie de création avec salon de thé à Nice : entremets, chocolats, confitures et ateliers de pâtisserie.
Épicerie fine, traiteur et restaurant scandinaves près du port de Nice : saumon, harengs, œufs de poisson et plateaux sur commande.
Boutique-hôtel quatre étoiles adossé à la colline du Château, face à la Baie des Anges, avec piscine taillée dans la roche.
Boulangerie-pâtisserie niçoise née en 1987 : pains de tradition, viennoiseries, spécialités locales, snacking et traiteur.
Glacier familial du Vieux-Nice : glaces et sorbets fabriqués artisanalement, des parfums classiques aux recettes inspirées du terroir niçois.